Im Einzelhandel ist nicht zu unterschätzen, welche Wirkung die bloße, vom eigentlichen Dienstleistungserstellungsprozess unabhängige, Verkaufsraumgestaltung auf die Kundenwahrnehmung und die damit eng im Zusammenhang stehende Kundenzufriedenheit haben kann. In der Wissenschaft hat sich die Verkaufsraumgestaltung bereits als ein zentrales Marketinginstrument etabliert.